繻 鳳花

中世ヨーロッパ時代のお料理中心の民俗文化をお勉強&実践。 ヒストリカル(歴史再現)企画…

繻 鳳花

中世ヨーロッパ時代のお料理中心の民俗文化をお勉強&実践。 ヒストリカル(歴史再現)企画・コストマリー事務局の人やっています。2018年新紀元社さんより中世欧州レシピ集出版。その後もちまちま同人誌で関連作品出してます。noteは2023年7月より再登録して復帰してます。

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    中世ヨーロッパのレシピ

    コストマリー事務局

マガジン

  • 中世欧州料理・試作検証シリーズ

    これまでに試作検証してきた、中世ヨーロッパ料理の記事をまとめています。失敗作もネタとしてたまにあり。

  • 端書き日記

    中世ヨーロッパ系ネタとは関係ない、筆者のたわいない日記です。不定期更新。

  • 中世ヨーロッパ&西洋ファンタジー・独自目線の食考察

    当コンテンツ「中世ヨーロッパ料理・歴史料理・西洋ファンタジー」に関する食に関する独自考察記事(とりあえず自投稿分だけ)をまとめています。

  • 【お部屋で体感する中世ヨーロッパ】

    中世ヨーロッパで祝われていた祝祭の小物や装飾、お料理などを実際に作ってみる検証コーナー。ほぼ自宅で実際に作ったりしているので、実検証としての参考にでもどうぞ♪

  • 中世欧州文化的おススメ動画&ライブ

    某動画サイトでお気に入りだったり中世ヨーロッパ文化の再現や検証を行っている動画の紹介のまとめ集です。各記事最下部に大元動画もリンクしています。

Moyan Petot -コストマリー事務局通販サイト-

https://costmarymoyan.shop
西欧欧州(ヒストリカル)企画運営・コストマリー事務局の公式通販サイトです。同人誌等の自主発行本やヒストリカルスイーツ等を不定期で取り扱っております。

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