マルシンハンバーグのナポリタン

ときおり思い出して食べたくなる懐かしの味「マルシンハンバーグ」をのせたケチャップ味のパスタです。

食材

大盛１人分

• マルシンハンバーグ　１個

• ピーマン　２個

• 玉ねぎ　1/4個

• エリンギ　１個

• ニンニク　１かけ

• 唐辛子　１本

• トマトケチャップ　適量

• オリーブオイル　大さじ１

• 粉チーズ　適量

• パスタ　130g

つくり方

食材を切る

ハンバーグとピーマンは 1cm くらいの幅に切り分け、エリンギ、玉ねぎ、ニンニクは薄切りにします。

ソースをつくる

オリーブオイル、ニンニク、唐辛子を入れて弱火で熱し、香りが立ったらハンバーグと玉ねぎを加えます。

軽く炒めたらエリンギも加えます。

しばらく炒めてからケチャップを好きなだけ加えます。

パスタの茹で汁を加えて少し煮込み、最後にピーマンを加えます。

胡椒を挽いてソースの完成です。

パスタとソースを合わせる

茹で上がったパスタを合わせ、少し時間をかけて弱火で炒めながらよく混ぜます。

できあがり

お皿に移し、ハンバーグを上に並べて粉チーズをかけてできあがりです。

マルシンハンバーグのナポリタン

マルシンハンバーグには、やはりケチャップですね。ナポリタンと合わせて、おいしくないはずがありません。