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喫茶ルパン 下見
10月31日(月)の午前中、喫茶ルパンさんの下見に行って参りました。
喫茶ルパンさんは「やまぼうし桜台」さんが所有する喫茶店。私も一度だけお客として伺った事がありますが、店内もおしゃれでとても素敵なお店。
しかし今は、以前働かれていたスタッフさんが退社され、お店は数年間閉店したまま。
素敵なお店だっただけに、閉店したままでは勿体無いな〜と思っていましたが、やまぼうし桜台さんに交渉し、来月12月から週一回(毎週月曜日)だけ、喫茶ルパンさんのマスターを務めさせて頂くことになりました。
そして先日、やまぼうし桜台さんから頂いたお店の鍵を持って、早速お店の下見に行って参りました。とても綺麗な店内、そして厨房、事務室。
ワクワク。
私が喫茶ルパンさんのマスターを務める目的はいくつかありますが、一番のミッションは、松園エリアにお住まいの皆様に、黒千石大豆珈琲の魅力を伝えること。
さー、松園エリアでの人生をかけたチャレンジ、結果はいかに?
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