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【チョコレート瞑想R】チョコレビュー #17 不二家 カカオの苦味を愉しむチョコレート LOOK3 HIGH CACAO COLLECTION
チョコレート瞑想Rをやって味わったチョコのレビューを勝手にお届け。
この企画を始めた理由については、こちらの記事をご覧下さい。
それでは、17回目のチョコレビュー参ります。
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# 17
不二家 カカオの苦味を愉しむチョコレート
LOOK3 HIGH CACAO COLLECTION
<冴えるカカオ80%>
カカオのビターな香りがする。
キレのよいビターが口の中いっぱいに広がり、
後を追うようにフルーティーな風味と酸味がやってくる。
食べた後も、力強い冴えわたるビター感が続く。
<深みカカオ75%>
ほのかにカカオの香りがする。
深みのあるカカオのビター感と優しい果実味が広がる。
食べた後も、カカオの余韻がはっきりと残る。
<香るカカオ70%>
カカオの香りはあまりせず、ほのかに甘い香りがする。
マイルドなカカオのビター感が広がり、ほんのりとした果実味と甘みが漂う。
食べた後の余韻もマイルド。
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■□■チョコレート瞑想Rとは■□■
チョコレート瞑想Rとは、
一粒のチョコをじっくりと丁寧に味わい、
【食べているその瞬間=今起きていること】
に意識を向ける”食べる瞑想”です。
チョコを食べることに意識を向け、
”今ココ”に集中することで、
気持ちが落ち着き、ストレスがリセットされ、
満腹感や満足感を感じやすくなり、
脳の休息や頭のリフレッシュにもなります。
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