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iccyan
懐かしいタイのインスタントラーメン
こんにちは。いや〜夏のような暑さを感じますね。
体調管理に注意していきましょう。
スーパー巡りでKALDI（カルディ）を散策した時に、懐かしいタイのインスタントラーメンを見つけた。
20年ほど前に仕事でタイに長期出張してた時に巡り合って、時折マンスリーホテルで食べていたインスタントラーメンだ。
タイ🇹🇭有名インスタントラーメンブランドのyumyum（ヤムヤム）ラーメンだ。
調理方法も日本語のシールが貼ってあったので、Google先生は必要なかった😆
タイのインスタントラーメンは麺が細い。調味粉末と調理オイルが添付。
早速、調理開始。
茹で時間を2分にしたが、湯切り後もどんどん麺が柔らかくなっていった。茹で時間1分でもよかったかも・・・・・
付属の調味粉末と調味油を加えて、よく混ぜた。
さぁ＝＝ 実食だ！ タイ料理といえば、シンハービールで乾杯だ。
あ〜懐かしい〜〜 やっぱヤムヤムのインスタントラーメンはうまいな〜〜
日本人にの味覚に合う気がする。
辛さが苦手な自分でも食べることができた。また、バジルとタイ特有の香辛料の香りがたまらん。すっきりしたドライ感があるシンハービールとベストマッチ。
昼飲みしちゃったけど、懐かしいタイ気分を味わうことができました。
買いだめしようと翌日カルディに行ったら、すでに売り切れ、残念😂
のびのびFIRE日記DAY59
３年弱の相談員実務経験も活かし、フリーの消費生活アドバイザーとして活動してます。皆様の日々の生活において、有益となる情報を発信します。買い物やサービスを契約する際に「後悔をしない」ためのリスク回避につながればと思います。よろしければサポートお願いします。