国民食 豚のしょうが焼き定食
突然ですが、しょうが焼きって国民食だと思いませんか？
私が選ぶ定食ランキングでは1位なんだが、皆さんはいかがでしょうか？
先日、JR大森駅から徒歩数分のところにある「お食事 まるやま」に行きました。
カウンター13席だけのお店で、開店時刻10分前に着いて一番乗りでしたが、すぐに行列ができて開店時には満席、外に行列ができるほどでした、
SPFポークにこだわっていて、いろんな豚料理のメニューがあるのですが、お目当てのロースしょうが焼き定食1400円をいただきました。
千切りキャベツに豚のロース肉3枚、そしてお味噌汁とごはん。
シンプル イズ ベスト。
これがいいんだよな〜
生姜がガッツリ効いたタレが食欲をそそる。
そのタレで浸された千切りキャベツも絶品。
お味噌汁も具沢山。
そして白飯自体もとても美味しくて、これぞ定食って感じ。
あっという間に完食。暑い日だったが、パワーがチャージされた。
今までは、駒場東大前駅近くの「菱田屋」の豚肉生姜焼き定食が1番美味かった。
しかしながら、「お食事 まるやま」の生姜焼き定食がMy Best 1に躍り出た。
夏バテしたら、また食べに行きたい。
おまけ
生姜焼きの発祥は日本ですが、その発祥店は東銀座にある「銭形」というお店ということを知りました。近いうちに食べに行ってMy Best 1になるか確認しなければ・・・・
のびのびFIRE日記DAY106
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