63★年の瀬

さて、これが今年最後の投稿になりそうです。
朝から友だちと最後のモーニングをし、買い出しに出掛け、昼寝を挟んで、お節の準備です。

むかご「のり塩揚げ」

むかごは炊き込みご飯にしたり、塩ゆでがスタンダードなようですが子供たちが喜ぶようにポテトの様に小麦粉をまぶしてあげてみました！クレイジーソルトと青のりをまぶしています。これをつまみながらお料理です😊一口サイズのポテトって感じでホクホク美味しい～ありがとうございます！

筑前煮

娘が材料を切ってくれました。竹の子と椎茸なし！買い忘れー！！無くたって美味しいからオッケー🙆完璧は目指してません！

つきたてのお餅

息子がお友だちパパの職場の餅つきに参加してお土産に貰ってきました！やわらかい～

餅つく息子

ドンスコドンスコついてます。いい経験できてよかった～
さて、あともう少しお料理して、年越し蕎麦も湯がきます～今年は娘のリクエストでこちら↓

茶蕎麦

我が家はバタバタしておりますが、皆様もご家族や大切な人とゆっくりとカウントダウンをお過ごしください。

今年は大変お世話になりました。
よい新年をお迎えください。

おしまし