5/1たくさんホタテをさばいた
今日は執事に餅つきをやってもらおうと思っていたんだけれど
遠方から大量のホタテが届いて、冷凍庫に入りきらない分をさばいてました。あまりの量にずっとさばき続けてたらこんな時間になってしまった。どうさばいていいかわからなくて、検索したりしてたのにさばき始めて1時間後くらいから急にスキルアップしたようで…素早くさばけるようになった!
貝なんてさばいたことないのに…やる気になるとがんばれるんだなと思いました…しばらくはホタテ料理したくないくらいいっぱいさばいた。しかも私のできる貝料理