前田精肉店のコロッケ(静岡県三島市)
台湾の知り合いによると、静岡県の三島市はコロッケで有名なんだそうで、どこが美味いのか絶対いつか聞かれると思っている。
私は(生まれそのものは沼津の海の近くとかだが)、物心ついてからほぼ三島市で育ったと言っていい。
私が思う三島市の美味いコロッケは前田精肉店で決まりである。だいたい誰かが買ってきてくれるんで、あまり自分では買ってないのだが、期待を裏切らない「お肉屋さんのコロッケ」である。
前に奉仕作業を一緒にやったおっさん曰く、「ポテトじゃなくてジャガイモが入っている」というのは言い得ていると思う。
揚げたてそのままでもいい。ソースを使うなら中濃ではないかと思っているが、この辺は好みである。
場所は三島大社方面からは広小路方面に向かって、業務スーパーの角を右に曲がってすぐ。
三島駅方面からはずっと南下して本町(三島本町)バス停近くの左に下がっていく小道(旧鎌倉往還だという)を降りていって、円明寺という寺を過ぎ、赤橋という橋を渡ってすぐ右である。
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