小麦・牛乳断ち28日間チャレンジ体験記
4月に小麦・牛乳断ち28日間チャレンジを行いました。Kindleで、「パンと牛乳を今すぐ読みなさい」を読んだところ、小麦や牛乳には炎症物質が含まれていて、さまざまな不調は小麦と牛乳抜くことで改善され、特に花粉症や自律神経・精神の疾患の改善に効果があるのだそうです。
よくよく炎症物質についてネットで調べてみると、「肌荒れ改善」にもつながることを知り、1月から16時間断食と肌断食をスタートさせたことで少しずつ肌の調子が良くなってきていた私にとって、小麦と牛乳を完全に断つことで更