バリスタ 石谷貴之さんのご紹介
今日はPerianthプロジェクトにご協力いただきましたバリスタ石谷さんのご紹介です。
石谷さんはバリスタチャンピオンシップで2度の優勝という素晴らしい経験をお持ちです。
こちらから突然お声掛けしたにも関わらず、今回のプロジェクトへのご協力を快く引き受けてくださり感謝しかありませんm(_ _)m
Perianthドリッパーの評価をいただき、プロジェクトページにモデルとしても登場していただき、さらにコラムの監修までしてくださいました。
インタビューさせていただいた際にはドリッパーに合わせた豆の選び方、焙煎、豆の粒度など丁寧に教えていただきコーヒーの奥深さ、面白さを知りコーヒーがもっと好きになりました。
バリスタチャンピオンでありながらお人柄も素敵な石谷さんなので今後もさらなるご活躍をされることと思います。
そんなコーヒーのプロにご協力いただけたのも、このMakuakeプロジェクトの実施があってのこと。
この記事を読んでくださっている皆さんにもPerianthドリッパーで更なるコーヒーの虜になっていただけたら嬉しいです！
Barista Taka Ishitani | バリスタ 石谷 貴之さん
https://taka-ishitani.com/
instagram：https://www.instagram.com/taka_ishitani/?hl=ja
Perianthコーヒードリッパーは８月下旬よりクラウドファンディングサイトMakuakeでリリース予定です♪ お楽しみに！
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