願望実現🤞ビワが美味しそう〜と思っていたら、枝付きのビワが届きました🎁

数日前のできごとです。

近所のお宅にある、大きなビワの木が、たくさんの実を付けているのを見て、「すごい数〜、おいしいのかな〜。」と思いながら、歩いて帰りました。

ビワが食べたいなと思っていたところ、友人から、枝つきのビワを頂きました。

すご〜い！　願望が叶いました。

ここ何十年も、お店で売っているビワしか食べたことがなく、ひとまわり小さなビワを見て、どんなお味かしら？？

興味津々！！

なんと・・・

予想をはるかにしのぐおいしさでした。

甘酸っぱく、あとをひくおいしさです。

ビワって、季節のものなので、年に２〜３回食べるくらいですが、これまでに食べたビワの中で、一番おいしかったです。

最近は少なくなりましたが、家の裏庭に、枝もたわわに、たくさんのオレンジ色の実をつけたビワの木をよく見かけました。先日見た木も、やはり裏庭でした。

観賞用になる木ではないけれど、しっかり実をつけて、初夏の家族の健康を育んでくれる素晴らしい木ですね。

びわの効能　 皮膚や粘膜を潤す効果
びわに含まれるβカロチンには、粘膜の乾燥を防ぎ、疲労や視力の回復を促す作用があるとされています。 中医学でもびわは皮膚や粘膜を潤し、のどの渇きを癒す、咳を鎮めるなどの効果があるといわれています。

びわには、ベータカロチン以外にも、余分なナトリウムを排出してくれるカリウムや、疲労回復に良いといわれているビタミンB、クエン酸、リンゴ酸、貧血を防ぐのに必要な鉄分、ベータカロチンと並んで抗酸化作用があるポリフェノール、美肌や免疫力をアップしてくれるビタミンCなどが含まれています。

こんなに効用があるビワの実を、お家の軒先で取ってきて、たくさん食べられるって幸せですよね。

温暖な地方の初夏を彩る風物詩です。