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自作のオートミールクッキーが最高に美味しい
こないだの週末、久しぶりにオートミールクッキーを焼きました。
母が焼いてくれるオートミールクッキーが大好きでレシピを教えてもらって作っています。
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オーガニックのオートミール、Amazonで買うには800グラム×2袋の単位になってしまい、ちょっと多い。
そんなときに業務用スーパーで見つけたこちら。500グラムってちょうどいい♪
オートミール、卵、オリーブオイル、砂糖を混ぜて焼きます。
少し塩を入れても美味しい。
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友人から結婚祝いでもらったバーニーズニューヨークのカタログで選んだ高そうなオリーブオイル使ったらめちゃくちゃ美味しくできた。笑
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食感も良く、脂っこくなくてついついたくさん食べちゃいます。
オートミールは食物繊維たっぷりなので、快便になるのも嬉しい!
オートミールクッキーおすすめです♡
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