【木曜日】　ヌルヌルがブシュブシュ

　本日も木曜日です。
　火曜まで休みだったのでいつもの木曜とは違いますが、木曜は木曜であるというだけで罪なので、木曜のスコア、今日もカウントします。

＊

１．寝起き

　今日はいつも以上に娘が攻めてくる。私の枕の８割を使って寝ている。首が痛い。振り下ろされた左手が、私の顔面を叩く。ありがとうございます。
　娘が起きる。まだ７時１５分で、いつも起きる７時３０分までの１５分が惜しかったので、立ち上がる娘にしがみついて寝床に戻す。寛容な娘は指をしゃぶって待ってくれる。プラス２０ポイント。

２．朝イチの活動

　朝食、掃除洗濯をこなす。いつもどおり過ぎて記憶なし。
　雨の予報なので洗濯物を浴室乾燥にする。
　プラマイゼロ。

３．離乳食の仕込み

　里芋があるので、それをまず離乳食用に仕込む。
　ピーラーの使えない里芋１袋を一気に剥くのが辛くて、早くも挫折しそうになる。マイナス３０。

　何とか剥き終えて、圧力鍋にぶちこむ。おらおらおらっと最初は強火。
　いつもどおり、シューッと吹いてきたら弱火に変えよう。あら娘ちゃん、ママにおもちゃを「どじょ」しに来たの？なんてことをしてたら、背後から「ブシュシュシュシュシュ」という音。慌てて振り返ると、圧力鍋の蒸気吹出口から、明らかに蒸気じゃない、白い水が吹き出していた。
　げっ。
　２秒間くらい、ブシュブシュを眺めてから火を止める。案の定、コンロ一帯に里芋のヌルヌル液が降り注いでいた。激萎え。ヌルヌルが気持ち悪いことはさておいても、こいつマジで拭き取りにくいんですよ。面倒くさいのでキッチンペーパーをがんがん使う。マイナス１００。

　残りは、だましだまし低温で加圧する。きっとあのヌルヌルが強すぎて、蒸気だけでなく水ごと上に上がってきちゃったのだろう。水が少なかったのかな。その後も、僅かながらヌルヌル液を少し排出していた。途中で水を入れれば良かったのかな。
　ていうかこれ、夫が読んだら危ないって怒られるやつ。すみません。
 　これが今日のローライト。

４．夕食の準備

　以前、かもめさんがカリフラワーのパプリカ炒めのレシピを紹介されてたんですが、それを私も作ってみてはいかがかな？という挑戦状をいただいておりまして。

　で、作るかなあ、カリフラワーないけど。と考えてみまして。材料の欄を眺める。

【材料】
カリフラワー　→　ない。油と相性良いのはやっぱ…米だな。よし米で代用。
ニンニク　　　→　んなもんはチューブでいい。
パプリカ　　　→　めったに買わない。と思ったら、匙？！え、粉末の方？っていうかアレ、味すんの…？
オリーブオイル→　さすがにある。
塩　　　　　　→　どう考えてもある。　　
豚肉製品　　　→　見栄えはしないけど、プリマの香燻♪がある。よし。

　と、パプリカ以外はいけそうだった。でも、どうしてもパプリカの粉末の代用品が思いつかない。うちにある赤い粉は、チリパウダーと一味だけ。チリパウダーライスも一味ライスも、別に食べたくない。

　というかこのままいくと、チリパウダー味のガーリックライス〜プリマの香燻を添えて〜が出来てしまう。それはさすがに意味不明すぎる。懐の広いかもめさんですら、怒りのあまり「この拳でレシピの意味、分からせてやろうかあああ」と言ってスペインから助走してどつきに来るだろう。それはそれで嬉しい。それは嬉しいんだけど、でも出来れば私も美味しくいただきたい。仕方ない。

　今日のところは諦めて、夫にカリフラワーの買い出しを頼み、別の料理を作ることにした。
　白菜と豚肉の生姜あんかけ。

　うちの夫は単純なので、あんかけを作っておくととりあえず喜ぶ。じゃんじゃか野菜を切ってはフライパンへ。適当に味付け。最近、ウスターソースを隠し味に使うのがブーム。おすすめです。
　餡にして終了。代わり映えはしないけれど美味しくできたので、プラス５０。

５．昼食前

　さて家事も終わったし、あとはソファで涅槃像のモノマネでもしようかな〜。生理前だし。むくみまくってるし。
　と思いながら、外を眺める。ギンギンに晴れていた。

　ん？今日は雨予報じゃなかったの？

　裏切られた気分だったので、洗濯物の代わりに娘をベランダに出すことにした。靴を履かせて、何もないベランダを歩かせる。無駄に日差しが強いので、日焼け止めも塗る。５分ほど歩かせて、私が飽きたので終了。
　娘の靴がまだサイズアウトしていないことが確認できたので、プラス５０。

４．昼食〜午後

　私はPMSなので、食べても食べても満腹感がない。こわい。
　娘はパンをかじりながら一瞬寝る。可愛い。プラス６０。
　例によってPMSの眠気に逆らえず、ソファで娘を抱っこしながら１時間ほど一緒に寝る。至福。プラス１０００。
　なんとか起きて娘を寝かせ、少しだけ note 編集をする。えらい。プラス３００。

５．夕方

　しっかり２時間寝て、泣きながら起きる娘。泣いた姿も可愛い。プラス５００。いやほんと可愛いな。真っ赤な顔で、この世の終わりのような顔をして。何がそんなに悲しいんだい。気持ち悪いのかい。ママと抱っこしよう。
　抱っこされて、機嫌を直してゆくさまも格別に可愛い。プラス３００。大きな涙の粒が頬に光ってるよ。

　そんなこんなで元気になった娘を野に放ち、引き続きPCを触る。
　しかし、巡回してきてママが気になった娘に阻害される。

　そりゃ、仕方ないよね。ママの膝の上がいいし、ママの触ってるおもちゃ（PC）も気になるし、テレビも見たいもんね。
　ポイントは、この時間に作業が出来ると期待しないこと。むしろ可愛いあんよに太ももを強く踏まれたのでプラス１００。

６．風呂前

　夫が買い出しを終えて帰還。
　ブロッコリー198円に対し、カリフラワーが398円。ですよね。
　味や栄養素に何か特徴があるわけでもない。カリフラワーが好物という人間に出会ったこともない。なのに398。そして更に減る、需要。
　かもめさん、いま日本でカリフラワーは絶滅危惧種です。
　今回の料理で、カリフラワーの良さを発見できればいいな。今後もたいしてカリフラワー需要には貢献できなさそうだけど。ごめんカリフラワー。スペインの大地で強く生きて。

　あと、スペインのと違って日本のパプリカ粉末は味がしません、みたいなことも無いといいな。いや心配しすぎなのだけど、でも、パプリカ粉末の味って…なに…。これも手に入れたので、新たな発見があることでしょう。
　日頃作らないものを作るのは良いことですね。
　期待が高まったので、ブロッコリーとカリフラワーのの差額分、プラス２００。

７．まとめ

　というわけで、今日の木曜日ポイントは２４５０ポイントでした。
　ありがとうございます。ありがとうございます。今日も皆さんのご声援のおかげで乗り切ることができました。
　今後も、「木曜日を休みに」党をどうかよろしくお願いいたします。
　本日もお疲れ様でございました。

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【連載】魔の木曜日｜坂 るいす｜note