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もみ・あお 食通信

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もみ・あおコミュニティは、食通信を週次配信(5月20週〜6月末までトライアル実施)をはじめます。 札幌市内で最も高齢化率が高い「もみじ台地区」「青葉地区」において、地域課題とし…
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記事一覧

6月17日週食コラム 〜ピーマンはビタミンの宝石箱〜

今週6月21日は夏至ですね。 北半球では昼が最も長く夜が最も短くなります。 この日を境に昼が…

6月10日週食コラム 〜実力派野菜ブロッコリー〜

初夏を満喫の6月ですね。 野菜が豊富なこの季節嬉しいですね♪ 今週は『ブロッコリー』のお話…

6月3日週食コラム 〜ごぼうを食す〜

皆さん、6月がはじまりました。 札幌まつり、ヨサコイソーランと賑やかな季節になりますね。 …

5月27日週食コラム 〜ウドを味わう〜

皆さん、春の味覚、山菜の美味しい季節ですね。 もう山菜を食べられましたでしょうか。 今週…

5月20日週食コラム 〜アスパラガスを楽しむ〜

皆さん、緑も深い青葉のころとなるこのころいかがお過ごしですか? 最近は、ドウダンツツジの…