北海道産カスベの生パスタ
今日もお疲れ様でした。北海道を代表する、お手頃価格の魚「カスベ（エイ）」が売り場にありましたので、トマトソース、青菜で、珍しくパスタを作りました。
カスベの旬の時期は10月〜翌6月とされていますが、北海道以外の地域で販売されるのは少ないようですね。
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カスベの旬の時期は10月〜翌6月とされていますが、北海道以外の地域で販売されるのは少ないようですね。
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