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#高田郁
【読書感想】「八朔の雪」~「夏天の虹」みをつくし料理帖シリーズ 高田郁
読了日:2012/9/7
時は江戸。
主人公はさがり眉が特徴の娘、澪。
生まれは大坂だが、諸々の不幸が続き、訳あって江戸の長屋で 暮らしながら神田お台所町の蕎麦処「つる屋」で奉公人として働いている。
料理が好きで、大坂で奉公していた店の主からも、その腕を期待されていた澪だが、 大坂と江戸の食文化の違いに戸惑い、苦悩する日々。
優しいつる屋の旦那種市や、大坂時代の店の女将であるお芳、 長