今夜は鶏と海老で乾杯〜!
ついつい、たくさん作りすぎてしまうためか、
夫婦揃って体重増加傾向。
気休めかもしれないけど、あんま太らなさそうなメニューで乾杯としましょう🍺
この日メインに設定したのは、鶏ささみのマスタードクリームソース。
ダイエットメニューと思いきや、ソースでどうなんだろうね?
ささみ焼く前に片栗粉をまぶすのを忘れてしまい、ソースがうまく絡まなかったのが残念!
準メインとしたのは海老。甲殻類無限に食べる夫のために、塩ふった海老をグリルで焼きました。
グリルで焼いたズッキーニと、生パセリを効かせたキノコのマリネも最高でした!
最近買った薄はりグラスで飲むビールがおいしくて、ちょいと飲み過ぎてしまう今日このごろ。
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