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きのこのマリネ

食物繊維豊富なキノコをいっぱい食べられて、冷蔵庫で日持ちもする常備菜!

材料
・きのこ類 5パック
・醤油 大4
・みりん 大4
・酢 大4
・鶏ガラスープの素 小1
・ごま油 適量

作り方
ごま油でキノコを焼き目をつけつつ炒めたら調味料を入れて水分飛ばせばOK!

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