今夜はイサキ祭り

今日はピンとくる魚が売ってなく、
検討した結果、イサキに。(イサキに失礼)

2尾買ったので、焼きもの用とお刺身用に捌いてもらい、
今夜はカルパッチョと、アクアパッツァの横文字系。

静岡に帰省した際に市場で購入した、
スルガエレガントドレッシングを合わせました〜

今1番ほしいのは、刺身包丁です。