足元にある大地

土壌にはただの土である以上の役割がある。

地球が健全であるためには、
健全な土壌が欠かせない。

https://mainichi.jp/articles/20210515/k00/00m/030/223000c

↑全文読みたいかたはこちら参照ください。

私たち足元にある大地には、植物や動物、
多くは小さすぎて目に見えないような
微生物たちがあふれる秘密の世界がある。
私たちの農業と食品産業は
この見過ごされてきた
生物の宝庫によってまかなわれている。

温室効果ガスの排出を抑え、
植物や動物、人間のたくましさを保っている。

私たちの農地の半分以上を含む、
地球の5分の1以上の土地が傷ついている。

砂漠化や土地の劣化、干ばつによって
毎年1200万ヘクタール以上の土地が失われている。

全体的な環境の健全さを
考慮せずに土地を耕作地に転換すると
大気中に炭素と亜酸化窒素が排出され、
気候変動が加速、生物多様性が衰退、
感染症が猛威を振るうこととなる。

水の供給や私たちの暮らし、
私たちが自然災害や異常気象に立ち向かう力を脅かす。

私たちが行動しなければ、事態は悪化だ。

私たちが楽観し続ければ
持続可能な開発目標SDGを
達成することなど決してない。

30年までに
3億5000万ヘクタールの劣化した土地を
回復すれば13～26ギガトンの
温室効果ガスの排出を抑えることができる。



この地球上に
大地と結びついていない人や存在は
ありえないということ。



大地と土壌を守るために何ができるだろうか。

まず、食べ物を無駄にしないこと

＊

真剣に考えないと、
日本が！世界が！
人間の生きられない地球になってしまう。

食を大切にすること。

少し違うかもしれないけれど、
すぐ食べる食材だったら
賞味期限が近いものを
選ぶように心がけている。

破棄されるの可能性があるのであれば
その選択が
社会に貢献してる気がわたしはしてる。