【レコルト／ワッフルメーカー】Saltyな米粉ワッフル

調理家電が大好きな管理栄養士の木下ともえです。

かわいい調理家電は、お値段も手ごろなのでついつい衝動買いしてしまいます（笑）。

小さくて丸くかわいい「レコルト スマイルベーカーミニ」は、ポンタカードのポイントで引き換えてもらったものです（たぶん）。

小さめのかわいいワッフルで、映えるのでお気に入りです。

ただ、一つ変えて欲しいなと思う点は、コードが短いこと。

近くに電源がある場合でも高いテーブルのうえに置くと、コードの長さが全然足りません。

でも、とてもリーズナブルなワッフルメーカーなので仕方がないのかなと思いながら使っています。

今回は、レコルト スマイルベーカーミニに添付されている「お食事にあうワッフル生地」のレシピをアレンジして、米粉（上新粉）ワッフルを作ってみました。

【レコルト／ワッフルメーカー】Saltyな米粉ワッフル

1枚　エネルギー126kcal　タンパク質32.9g　脂質30.1g　炭水化物20.7g

【材料10枚分】

＊卵　2個
＊さとう　20g
＊はちみつ　20g
＊塩　2g
＊スキムミルク　20g
＊水　150ml
バター　20g　
〇米粉（上新粉）　200g
〇ベーキングパウダー　10g

【下準備】

１）バターは湯せんかレンジでとかす

２）〇はあわせて、ふるっておく

【つくり方】

１）＊をボールに入れ、泡だて器でよく混ぜ合わせる

２）とかしたバターを加えて混ぜる

３）〇を加えて、手早く混ぜる

４）ワッフルメーカーに電源をいれ、余熱が完了したら、生地を流し入れ、カバーを閉じて、3分ぐらい加熱する

５）トングなどを使って取り出す。

レコルト スマイルベイカー ミニ recolte smile baker mini 単品 [パンケーキメーカー/スマイルピンク/RSM-2PK]

レコルト スマイルベーカーミニはプレゼントにもオススメです。

おうちで過ごす時間のおやつ作りにいかがですか？

ワッフルとダルゴナコーヒーをあわせたら、最高にしあわせかもしれない。