石井萌佳🌱

みなさん、こんにちは！つねに人生奮闘中のいしいもえかです！ 日本で板前として6年間働い…

石井萌佳🌱

みなさん、こんにちは！つねに人生奮闘中のいしいもえかです！ 日本で板前として6年間働いた後に、ワーキングホリデーで世界に飛び出しました🌎 そんな私の人生、日常、気づき、趣味や海外のことなどを発信していこうと思います。 店舗コンサルタント養成講座13期生（2024年6月卒業）
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自己紹介

初めまして！ 石井萌佳(いしいもえか)と申します。 現在、店舗コンサルタント養成講座13期生として 日々勉強中です📚 今回は初投稿ということで、 自己紹介をしていきます！ 私の誕生日から今 1998年3月生まれ🌷 埼玉県出身 幼稚園の頃の将来の夢は『ケーキ屋さん』 (女の子の憧れの職業ですよね👩🏻‍🍳) 小・中学生の頃はよく成績表に 『もっと積極的になりましょう！☺︎』 と書かれる消極的な人間でした。 中学では美術部、高校では写真部に所属。 写真は今でも続けており、 F

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    • スイス旅行No.2

      みなさん、こんにちは。いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 私は１ヶ月のホリデーを終えて、オーストラリアに戻ってきました。 毎回帰国するたびに思うのですが、日本っていい国だと思います。 海外でまだいろんな経験をしたいと思いながらも、日本でまた落ち着いて一人暮らしをして、板前に戻りたいとも思いました。 いろんなことを自分で決めることができ、選択肢が多いのでいつも迷います。 でもこれってきっと当たり前ではないし、かけがえのない、貴重なものなんだろうなと思います。 なので

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      • スイス旅行No.1

        みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 今回から数回に分けて先日行ってきたスイス旅行についてお話ししていきたいなと思っています。 そして今回書いているうちに概要だけで長くなってしまったのですが、興味のある方はぜひ読んでいただけると嬉しいです😂 ツアーか個人か 今回私はスイス専門の旅行会社さんにお世話になりました。 ですがツアーという形ではなく、プランニングのお手伝いや宿泊先、航空券の手配などを主に行ってくださいました。 なので旅行には父と

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        • 人生の中で今が一番若い自分

          みなさん、こんにちは。 石井萌佳です。いかがお過ごしでしょうか？ お久しぶりの投稿になってしまいました🥲 もう8月ですね！ 実は先週から父親と二人でスイス旅行して昨日帰国しました！ 帰ってきて蒸し暑く、電車も遅延していて疲弊して帰宅したのですが、その中で食べる冷やしうどんは久しぶりの日本食ということもあり、すごく美味しく感じました。 やっぱり出汁は最高です🤤 今回は飛行機などの移動を含め10日間で行ってきました。 向こうの気候は夏なのですが、空気がカラッとしていて気持ちよ

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          何事も人生の経験

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 今、日本に一時帰国しているのですが、先日ショッピングモールに行った際にとある女性に出会いました。 その女性と話すきっかけとなったのは、ショッピングモールのカードを作るとお得になるということで、話し始めました。 その日は時間にも余裕があり、お得になるならと思いカードを作ることにしました。 その際に私の勤務先の情報も記入する場面があり、海外の電話番号を書いていいのかと確認したことで今回のお話につながります。

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          後悔しないために

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 私はこの数週間の間に色々なことが変化しました。 まず、半年間お世話になっていた講座を卒業しました。 その理由などはまたラジオなどでお話ししようかなと考えています。 そして、お久しぶりの更新となってしまいました💦 理由としては、言い訳にはなってしまうのですが、今日から一時帰国をするためにここ２週間半ほど朝から夜までほぼ休みなくみっちりと仕事をしていました🙃 今、私の住んでいるBoomeは観光シーズンを

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          基礎・土台の大切さ

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 今日は最近改めて思ったことをお話ししようかなと思います。 タイトルにもある通り、何事にも基礎や土台が大切だよねというお話です。 なんで改めてそのようなことを思ったのか。 マネージャーと現場の意見 私が働いているホテルの朝食の仕事での出来事なんですけど、 普段現場にいないマネージャーから新しいメニューを増やしたいと言われました。 確かに私の働いている朝食はブッフェスタイルだけど品数が少ないし、毎日同

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          1日を振り返ってみる

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 週末にnoteを投稿しようと思っていたのですが、急な仕事や友人の相談にのったり、人と話したり、気づいたらもう火曜日です🙃（しかももう夜） 誰しも1日24時間は平等に与えられているはずなのに時間が経つのが早く感じます。 さて、今回は今日の振り返りというタグを見つけて、改めて自分の1日を振り返ってみて、改善点はあるか、普段の1日の振り返りをしてみようと思います。 自分の行動を見つめ直すとここで時間作ろうと

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          大切にしている習慣

          みなさん、こんばんは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 今日は私が大切にしている日々の習慣についてお話しします。 よかったら最後まで読んでいただけると嬉しいです☺️ 朝の習慣 まず朝起きたら私はラジオを聴いています。 そのラジオを聴きながら朝の支度をすることで、情報をインプットすることもできますし、今日も1日頑張ろうとやる気が出てきます。 あとは身支度を整えて鏡の前でニカっと笑ってみます😁 たとえ気分が落ち込んでいる時でも、少し元気が出るので試してみて

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          個性っておもしろい

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 最近働いていて、改めていろんな人がいるなぁとふと思いました。 オーストラリアは本当に多くの国籍の人が生活しています。 いま私は日本、オーストラリア、アイスランド、イギリス、フランス、イタリア、ドイツ、スペイン、スリランカ、台湾、中国、インドネシアの人たちと働いています。 個人はもちろん、国籍によっても個性が出るので面白いなぁと思います。 個性の豊かさ よく日本人は働き者と言われますが、それは私が日本

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          なりたい自分

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 私は今月からnoteの投稿を週２回に増やしたいなと思って挑戦中です🔥 実は今まで自分の意見や考えを人に言うのを少し怖く感じていました。 人の数だけ考え方があり、これが絶対に正しい、そういうものってあまりないとは思うのですが、どうしても人から否定されたり、その人をもし気付かぬ間に傷つけてしまったらと考えると怖くて苦手意識を感じていました。 ですが自分と同じような考えの人の心の支え？になったり、こんな考え

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          世界は広い

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 今回も前回同様、ターニングポイントについてお話しします。 2回目のターニングポイントだと感じた出来事は私の中の世界がパッと弾けたような感覚でした。 人生何があるかわからない 人生何があるかわからない、というのも私は現在オーストラリアに住んでいます。 つまり、私は現在海外にいます。 これを言うと驚かれるのですが、私は海外になんて行きたいと思ったことがありませんでした。 日本の方が安全だし、ご飯だって美

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          社会人2年目は気をつけよ！

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 今回は前回に引き続きターニングポイントについてお話しようと思います。 私の人生でターニングポイントは2回ありました。 今回はその1回目と思われる19歳の秋、社会人2年目の頃についてお話します。 長くなってしまいますが良かったら最後まで読んでいっていただけたらと思います。 （少し暗くなってしまうかもしれませんので今回は絵文字も使って、 少しでも明るくしようかと思います🌞 現状の私はすっごく元気なので安心し

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          ターニングポイント

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ 毎回言っているような気がするのですが、時間が過ぎるのはあっという間ですね。 もう5月の中旬になり、私がこの町に住み始めて1年が経とうとしています。 いやぁ、本当に早い。 当初は３ヶ月ほど滞在してお金を稼いだらまた旅に出るつもりが、 あっという間に1年経ちます。 毎日仕事や勉強に必死になって生活していたらあっという間でした。 この1年を思い返して、少し成長できたなと思う反面、この環境に甘えてしまっていると

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          視点を変える

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ あっという間にGWも終わり、また日常が戻ってきたのかなと思います。 オーストラリアはGWがないので、私はいつも通りの日常を過ごしていました。 さて、今回はゆるっと雑談をします。 最近私が視点を変えられたおかげでハッピーになったお話です。 悩み 私は現在シェアハウスで生活しているのですが、その同居人の一人に対してモヤモヤとしていました。 モヤモヤの原因としては ・共有スペースを散らかしたままにする。

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          時代に適応したマネジメント

          みなさん、こんにちは。 いしいもえかです。 いかがお過ごしでしょうか？ あっという間に5月がすぐそこまできていますね。 私は今月から仕事の掛け持ちが始まったこともあり、4月が一瞬で終わろうとしています。 みなさんはどんな4月を過ごしましたか？ 新生活には慣れましたでしょうか？ さて、今回は以前読んだ書籍を参考に、実践していることがらの経過についてお話ししようかなと思っています。 書籍紹介 まず読んだ書籍は「使えない部下はいない」 著者は私が所属する講座でもお世話になっ

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