ドはまり中。２歳児と食べる休日朝食。

おはようございます。

毎日の食事。
毎日続くっていうのがほんとに大変ですよね。

仕事しながら毎日手料理を作ってくれた母に今更ながら感謝！リスペクト！
とか思いながら、途方にくれたり。

でも子どもの“おいし～♡“の言葉が嬉しくて、頑張っちゃうんですよね！（‘’美味しくないから食べないも〜ん“には本気で腹立ったりもするけど（笑））

そんな我が家（というか、私の中）での大ヒットは、
ダダダだダダーン♪
グリッシーニ！！！（パチパチパチー♪）

グリッシーニって何？って人も多いと思うけど、
イタリアのクラッカーのような食感の細長いパンの事だそうです。

小麦粉捏ねて、焼くの作業が必要なので、
平日にはなかなか難しいんだけど、
“休日にちょっと手をかけてパン作り“なんて響きに酔いながら、作ってます。

何がそんなにオススメかって言うと、

☆そんなに捏ねなくていいので簡単。
（捏ね具合により、食感の違いが楽しめるから失敗なし。全部正解。）

☆二次発酵不要だから、時短でできる。
（カリカリのクッキー食感で好みなら、一次発酵も不要。）

☆色んな野菜をねじ込めるので、子どもに野菜をとらせることができる。（ピーマンもしっかり隠れるので、バレない！）

☆サクサク食感なら、おやつにも最適！
（おやつというと甘い物ってなりがちだけど、これなら、クラッカーのような感じで砂糖ほとんど入らないから罪悪感なし。）

メリットばっかりじゃん！！
と激熱です！！

時間も１時間くらいでできます。（作業時間は15分くらい。）

あとは、何らかのポタージュスープと卵を添えれば、栄養満点のおしゃれ朝食になります。

うちの２歳児は好きすぎて、独り占めして食べすぎてしまうのが悩みですが。（笑）

毎日の食事に悩まれている方、
ぜひ参考にしてみてくださいね！

ほんとにめちゃくちゃお勧めです╰⁠(⁠⸝⁠⸝⁠⸝⁠´⁠꒳⁠`⁠⸝⁠⸝⁠⸝⁠)⁠╯