グラスフェッドビーフでステーキ!
昨日の夕食はステーキ🥩
ホライゾンファームさんから取り寄せたグラスフェッドビーフ!
https://www.horizonfarms.jp/products/bf198
牧草を食べて育つグラスフェッドビーフはどちらかというとさっぱりとした味わいで肉臭さがなくとっても美味しいです。
成長促進ホルモンや抗生剤が投与されていないので安心して食卓に並べらるのが嬉しい😆
赤身が多いのでミディアムがおすすめ!
たっぷりのブラックペッパーをふって焼きます!
あっという間に完食です。
ごちそうさまでした♪