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家でも外でもスーパーヒーロー

ハンバーグはスーパーヒーローです。
家庭でも外食でも食べる広く馴染みまくった洋食。

このスーパーヒーローはコスチュームというソースにバリエーションがある臨機応変ヒーローです。

昔は酸味狂だったのでトマトソース派(プラスとろけるチーズ)やったけど、ここ最近は断然デミグラス派。

やっぱりセンターヒーローは強し。
帰るはデミ、洋食の王道。

若い頃はちょっと外周攻めがち。
おろしそポン酢も好きやったなぁ。(酸味狂なので)

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赤ワインを多めに、バターもちょっと入れたりして材料費かかってしまう。
夢を売るセンターヒーローはコスチューム費削らない。

デミグラスは白いご飯にもお酒にも合う。

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(この時は、副菜にするつもりのイカゲソを付け合わせに昇格)

うーん、最高。ハンバーグ。