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「コオロギと明日〜コオロギのある日常〜」

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環境面・社会面・経済面に貢献するSDGsシンボル食材のコオロギ。MNHが見つめるコオロギの未来についてお話します。
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#SDGs

コオロギを新たなタンパク源として定着させるにはどうしたらよい?

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 今日は、コオロギをタンパク源として定着させるには、何を…

食品としてのコオロギのメリット~コオロギってこんなにすごい!~

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 最近、ニュースで昆虫食が取り上げられることが増えていま…

「MNH×ぺパポン」コオロギガチャに詰め込まれた社会にいいこと③

MNH広報部の瀬島です。 現在全4回に分けて、MNHとぺパポンの2社が手掛ける「コオロギガチャ」…

「MNH×ぺパポン」コオロギガチャに詰め込まれた社会にいいこと②

MNH広報部の瀬島です。 今回は、前回の続きで「コオロギガチャ」がテーマです。 双方の企業…

「MNH×ぺパポン」コオロギガチャに詰め込まれた社会にいいこと④

MNH広報部の瀬島です。 これまで3回に渡って、MNHとぺパポンが協力して作った「コオロギガチ…

「MNH×ぺパポン」コオロギガチャに詰め込まれた社会にいいこと①

MNH広報部の瀬島です。 今回は「コオロギガチャ」がテーマ。 これから4回に分け、詳しく解説…

なんばマルイにポップアップストアを出店しました!

こんにちは、広報部の阿部です。突然ですが、皆さんはサステナブルという言葉をご存じですか? サステナブルという言葉には、「持続可能な」「ずっと続けていける」という意味があります。現在、世界は、「地球の環境を壊さず、資源を使いすぎず、ずっと生活をし続けている社会」つまりサステナブルな社会を目指しています。 サステナブルな商品は、生産から販売、商品、廃棄までを通して、環境に配慮しているのが特徴です。具体的には、リサイクルできる素材で作られている商品、廃棄されていたものを活用した

なぜMNHはコオロギという名称をアピールするのか~ブランド名に込めた想い~

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 今回は、弊社が展開するコオロギフードのパイオニアブラン…

コオロギに含まれる栄養素に注目!②

MNH広報部の阿部です。 前回に引き続き、コオロギの主な栄養素について解説します。 コオロ…

コオロギに含まれる栄養素に注目!①

MNH広報部の阿部です。 今回のテーマは、「コオロギが持つ栄養素」です。 「コオロギは次世代…

マルイ新宿店にポップアップストアを出店しました!

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 突然ですが、皆さんは「フードテック」をご存知ですか? …

ラフォーレ原宿に「コンフェクショナリー・コオロギ」のポップアップストアを出店しま…

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 6月4日から7月3日までの1ヶ月間、ラフォーレ原宿(東京都…

「コオロギふりかけ作りキット」でSDGについて学ぼう~親子で楽しめる夏の自由研究~

こんにちは、MNH広報部の阿部です。 いよいよ、子どもたちの夏休みが始まりましたね。 夏休み…

今、コオロギが注目されるのはなぜ?②

MNH広報部の阿部です。 引き続き、「コオロギが注目されるようになった理由」について解説します。 たくさんある昆虫の中でなぜコオロギなの?昆虫食のメリットを理解できたところで、次は、色々な昆虫がいる中でなぜコオロギなの?という疑問が出てくるかと思います。 実際のところ、国連食糧農業機関(FAO)の報告書には、コオロギだけが食料危機を救うと書かれているわけではありません。同機関の資料によると、世界で1900種類以上の昆虫が食料とされており、その中でも最も多く食べられているの