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ハーブ レメディ漢方薬 自然療法

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#創作大賞2024

除草ついでのドクダミ発酵エキスとドクダミ茶作り Making fermented Houttuynia cordata extract and Houttuynia cordata tea after weeding

ハーブとスパイスの誘惑 
The temptation of herbs and spice ストーリー Recipe trivia

あんずのたね捨てたらダメ

畑に植えてる杏を収穫して コンポートとジャムを作ったことは前に書きました。 杏しごとは、それでおしまいではなく、 杏の種も使えるのです。 杏の種で本格的な杏仁豆腐が作れます。 本格的というのは、市販の杏仁豆腐はアーモンドエッセンスなどで香り付けされてる物が多いそうなので、杏の種の中の仁を使って作るので、正真正銘の杏仁を使った杏仁豆腐という意味です。 この種を割るのが至難の業で。 去年どうやって割ったんだったか。 記憶喪失が激しくて覚えがありません。 苦労したことだけ

🌿デトックス/解毒のための植物 plants for detox

夏至に向けて太陽のエネルギーが満ちる季節、みなさまいかがお過ごしでしょうか🌞 今回は、心身のデトックス/解毒に役立つ植物と、おすすめレシピ🍽をご紹介します。 日々の暮らしの中で、私たちは無意識のうちに毒素(不要なもの)を溜め込んでしまいます。夏至に向けて「陽」の気が高まり、普段は照らされない場所まで光に照らされるような日々の中で、現在の自分にとって何が必要で何が必要ではないのか、あらためて向き合っている方もいらっしゃるかもしれません。 不要なものを手放すと、スペースが生ま