七草粥と豆粥をすべて上書きしたキムチとサムギョプサル
七草粥と言っても、去年までフリーズドライの草を白粥に混ぜたり、ひどいときはレトルトで済ませたりと、形だけにもほどがあるような、ひどい有様だった。これはいかんと、ことしは若菜迎えを気取りスーパーでちっちゃな七草のセットを買い込んだ。ところが、かわいらしいスズナやスズシロをさっと茹で、刻んで白粥にいれたころあいにクール便が届く。それはサムギョプサル用の肉とタレに、東京で一番美味しいキムチまでついてる、素晴らしいがとっても間の悪いセットだ。日曜の夕方着にしたんだ。月曜に回せないから食べたが、俺の人生こんなモン。
おせち用の黒豆があまっていたので、豆粥をつくる。七草粥がサムギョプサルとキムチに持っていかれたので、それを埋め合わせたく思う気持ちもあった。まぁ、お正月の豆粥なら小豆なんだろうけど、あれは旧正月の食べ物だったと思う。そんなわけで、黒豆のお粥をつくってうまうま食べ始めたが、さすがになにかちょっとさみしいので、納豆でも食べるかと冷蔵庫を探したら、東京で一番美味しいキムチが少し残ってた。いいかげん食べつくさないと酸っぱくなってしまうので、豆粥にのせてかきこむ。実に美味しいのだが、キムチが強くて前に出過ぎる感じ。いいなと思ったら応援しよう！
