一番搾り 清澄み で乾杯。 ~ day 495 （2020.11.18）
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを記事にしてます。
495日目。
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見た目にさわやかな水色の缶ビールは、セブン＆アイグループ限定で販売されている、「 一番絞り 清澄み 」。
これまではコンビニで買って、缶のままで呑む、というパターンが多かったので、改めてグラスに注いで呑んでみます。
透き通ったゴールドカラー。すっきり、さわやか。すーっと抜ける、フルーティーで華やかな香り。ニュージーランドのモーテカ（ Motueka ）というホップを使っているそうです。
そして、麦汁を氷点下貯蔵することで、雑味や渋みを取り除いています。こういう手間とコストのかかる工程は、メジャーだからできることかと。
決してライトな造りではなく、呑みごたえはしっかりと。
いままで、ちょっともったいない呑み方してました、と反省。汗
1990年に登場した、この一番搾り。
いまこのひとつのブランドで、” 通常版 ”、” 黒生 ”、” 糖質０ ”、そしてこの ” 清澄み ”。さらに季節限定の ” とれたてホップ（とれいち） ” と、細かい棲み分けになってます。
ここでまだ記事にしてないのは、” 糖質０ ”。
呑んではいるんですけどね…また、改めて。
この「 清澄み 」の、DIME とのタイアップ広告での、セブン＆アイ推し具合が、なんかおもしろかったので、リンクを貼っときます。
ひとまず、ごちそうさま。
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