![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/30722998/rectangle_large_type_2_eb6a192dbb3bd8887ebc95ca5a4968ae.jpg?width=1200)
素のままづくり で乾杯。 ~ day 372 (20200718)
「 1000枚のビールのある風景 」
1000日間、毎日呑むビールの写真をあげながら、ビールそのものの話だったり、その日の出来事だったりを文章にしてます。
372日目。
これまでのログは → こちら
サッポロビールから、「 素のままづくり にごり無濾過ビール 」。
大麦+小麦の麦芽100%で醸造されて、メジャーには珍しく濾過をしないで、そのまま缶にしています。
確かににごりのある、ブロンドカラー。軽くフルーツ感のある香り。苦みや酸味はあまり感じず、むしろ甘みが強いかな?小麦を使っているので、ヴァイツェン寄りかも?
このビール、ぐぐってみたのですが、全く情報がありません。なんでだ?
「 素のままづくり 」というのは、ポッカサッポロでかつて出していた、
果実の“そのまま”のようなおいしさを楽しめ、人工甘味料不使用、着色料無添加の果汁入り飲料
というブランド。
これをビールで展開していくってことなんでしょうかね?
とはいえ、情報発信をしないってどういうことなんでしょう?ちょっと、もやもや…苦笑
ごちそうさま。
記事を読んでいただき、ありがとうございます。 ♡をいただけたり、感想を書いていただけますと励みになります。 そしてオススメのビールがありましたら、ぜひとも教えてください♪ よろしくお願いします。