【大人の遠足】冬の金沢② お寿司でもおでんでもない満足感

どうも、みことのは　です。
金沢旅行２回目、美味しい魚を求めて初めての冬バージョン。

後編の今回は、お鮨じゃない場所へ。

初日の晩ごはんは、You Tubeで見つけた【地元の方に人気の居酒屋】へ向かいました＾＾

場所は金沢駅から結構に離れて、タクシーで１６００円程度かけたその場所は【ふく楽】さん。

ふく楽 (新西金沢/居酒屋)

正直、遅めの昼食が１４時ごちそうさまでしたので、１９時に予約したとしてもお腹いっぱいのアラフィフ夫婦は空き時間５時間では空腹になるはずもなく・・・。それでも一応４品注文しました（汗）

結論。めちゃくちゃ美味しかったです！
もう、金沢に来たら毎回訪れたいくらいに！！！

撮影は全部、妻。
遠近が上手＾＾

最初はお造り盛り合わせ。全部美味しい！

続いては、香箱蟹。
ネットや雑誌で見たかたち＾＾！

これはもう身体が理解しました！美味しい旬です。

３品目は牛タン。
これも最強に美味しかったです！

何気に美味しかったこちらが、You Tubeにも出ていた　れんこんの磯辺揚げ的なやつ！やさしーーーーーーー味！

全部全部美味しかったです＾＾
お酒も美味しく、街中の観光客向け値段でもないご飯が本当に美味しかったです！また絶対来ます！お腹を減らして＾＾；

帰りもタクシー。
二次会とかもなく、妻とゆっくり休めました。

こんな旅行に感謝です。

二日目は朝１０時にチェックアウト。
雨予報の中、曇天をバスで３０分移動。

１１時ごろのバスを逃すと、もうありませんよ(T_T)

ちゃんと間に合って、港の方へ向かいました＾＾
バス停を降りて１０分、さびれた？といっては失礼な、でも駅中心部とは違った街を歩きます。

ようやく見えてきました。

２日目の目的地は、こちら【ヤマト糀パーク】さん。
お魚でも蟹でもない、妻が大好きな　糀（麹）に触れに来ました。

【菌】が美味しくさせる象徴でしょうか。
良いフォトスポットですね＾＾

昔ながらの町並みが保存されているだけでなく、今でも使われているのは素敵です。

途中は端折りますが、お土産を買い、チーズケーキを食べる予定を立て、お目当ての食堂へ＾＾

ネットで見て、食べたかった発酵のご飯。
・・・ですが実は、ここで注意事項！！！

こちらの【発酵食美人食堂】さんは、基本コンセプトが【ヤマト糀パークの会員さんが予約できるという特典】で提供されるご飯だそうです。

なので、スムーズに食べるには【事前にアプリを登録して予約】することをオススメします！・・・我々は曇天の平日でしたので、たまたま席を空けてもらえました！感謝です。

注文したのは夫婦揃って１８００円のランチ。
珍しい寝かせ玄米は、１回だけ無料でおかわりOK＾＾

妻いわく【女性が好きな小鉢スタイル】だそうな。
男性も好きですよ。

特に、右下の【ぶり醤油糀バター焼き】がダントツに美味しかった！

バス停の横の公園。風情あり。

遅めのブランチに満足し、違うバス停から金沢駅へ。
結構、便が少ないのでご注意を。

２回目の金沢旅行は、コレにて満足の終了。
前回が詰め詰めでしたので、こんな感じも良いですね。

帰りのサンダーバードを変更し、１９時前には家路に着きました。

リピートしたいお店が増えて、また違う時期にも来てみたいですね。お鮨屋さんの大将いわく【金沢の夏の鮨は難しい】らしいので、夏だけは避けて＾＾；

皆さんもご興味あれば、ぜひ一度金沢へ。

では、また。
最後まで読んでいただき、ありがとうございました。