酵素栄養学を軸とするホリスティック栄養学が
従来の栄養学や分子レベルの栄養学の考え方と大きく違う所は

美や健康の改善や維持、向上のために
『どんな食べ物を食べるか』以上に
『食べた物が最後まで消化できているか？』を重要視している所
https://coconala.com/services/1495794?ref=profile_top_service