こんにゃく煮が生んだランチ仲間
「その、こんにゃくのやつ、ママもいつもやってくれるよ!」
「面白い形だよね、これ意外と簡単に作れるんだよ。ええと・・・」
私がお弁当にこんにゃく煮を入れていった日の、とある子どもとの会話である。
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幼稚園で6年間働いてきて、毎日色んな遊びや活動があったが、その中でも特に私が6年間を通して大事にしてきたのは、子どもたちとのお弁当の時間である。
大事にしてきたことを一言で言い表すとすると ” 食育 ” だ