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ワインの感想 ル・レーヴ・ワイナリー ムスビ 2019

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ル・レーヴ・ワイナリー ムスビ 2019(Le Reve Winery MUSUBI 2019)の感想です。

今回の品種は日本・北海道の余市町のシャルドネとムニエとトラミーナとピノグリとピノ・ノワールのブレンド。色は透明な輝きのある緑色を帯びたゴールド色。ディスクは中程度で粘性も中程度。

グラスは『リースリング用グラス』を使用。

リースリング用グラス:香りは強く第一印象は豊か。りんごの香りや蜜柑の香り。濃い白い花の香りや火打ち石の香り。第1アロマが強い印象。アタックは中程度で辛口。甘味はまろやかで酸味は強く爽やか。苦味は控えめでコクを与えておりアルコールは中程度。バランスは厚みがありミネラルを感じるフレーヴァー。余韻は中程度で後味に果実味とミネラルを感じる。ミディアムボディでテクスチャはジューシー。総合的に調和のとれた爽やかな印象。

ワインイベントで飲む機会に恵まれました。香りも味わいも美味しいワイン。ミネラルもあり複雑さを楽しめる1本❗️

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