梅香堂 - カリカリ揚げまんじゅう
カリカリ揚まんじゅうを噛みたい。
朝起きると突然このスイッチが入ることがある。疲れているとか甘いものが食べたいわけでなく、無性にあの"皮"に歯を当てたくなる。
噛んだ瞬間のカリカリサクサクモチモチのユニゾン。
味は至ってシンプル。こしあんのおまんじゅうをかりんとうの香ばしさが包んでる感じ。
私は塩塩な食べ物が好きなので、甘いものをあまり口にしないが"揚げまんじゅう"は特進クラス。それには虜になるきっかけがあった。
暖かいお茶とおまんじゅうという黄金の組み合わせ。私はこの組み合わせを"当たり前"というふざけた理由で避けていたが、恐る恐るその組み合わせに手を伸ばしてみた。
寒い日に湯船に浸かる瞬間のような安堵。
あたりまえはこんなにも凄いのか。
この快楽は"食感"と共に脳内にインストール。
ロケでよく使われる海士有木(あまありき)の直線。このスタート地点に梅香堂はあります。
嗚呼、カリカリサクサクモチモチ....。
また来ます。
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