写真家にタスマニアンビーフ

先日お客様に丸鶏をお出ししようと車で10分のスーパーへ行くと、いつもある丸鶏が売切れ
さてどうしたものか水餃子を作ろうかと精肉売場をウロウロしていたら目に入った
タスマニアンビーフ
コロナの影響でタスマニアロケを取り止めた写真家にはこれだろう
と初めて作ったローストビーフ
美味しくできた　

肉食の娘たちがバクバクあっという間に食べるだろうとタンドリーチキンも追加

オーストラリアワインは日々飲んでいらっしゃるだろうから、どこのワインにしようかしらとカルディでワイン探し
あれこれ見て
頑張れイタリア！と選んだワイン

思いの外美味しく
大してワインを飲まない私でも桁ひとつの違いは大きいと感じた

ワインボトルを撮りながら
私の好きな白黒赤ボトルジャケ買いでもあった事に気づいた

デザートはお持たせの
みはしのあんみつ

毎度ご馳走になるばかりなので
ご夫婦に手料理を喜んで頂けて良かった

次回は丸鶏焼けるといいな