あなたの好きな和菓子は？

大福、お団子など、魅惑的なスイーツがたくさんありますよね！(´﹃｀).。o○(おなかすいた…)

私は小さい頃、たまに母に連れていってもらう和菓子屋さんで｢何食べたい？｣と聞かれた時、100%

｢すあま！｣

と答えてました。

母も分かってて聞いていたはず。笑

大人になってから、すあまは全国区の食べ物ではないらしいと知り、びっくり。

大人になった今も大好きで、時々買いに行くのですが、

あれは作るのに手間がかかるのでしょうか？

若しくは需要が少ないのでしょうか？

すあまを取り扱わなくなるお店も出てきて悲しい限り。

まぁ確かにお団子みたいにトッピング変えたりとかの汎用性(？)なさそうだしなぁ。。

余談ですが、おせちでは錦玉子LOVEです。

あの上品な甘みがたまらん。。(´﹃｀)