#133 食育って何？　食育推進基本計画を見てみよう

今回から、食育をテーマにおはなししていこうと思います。たぶん10回くらいのシリーズになるんじゃないかな？どうぞお付き合いください。

「食育」の定義

ここは最近バージョンアップした、AI、Geminiに「食育ってなに？」と聞いてみました。

食育は、生きる上での基本であって、知育、徳育及び体育の基礎となるべきものと位置付けられるとともに、様々な経験を通じて「食」に関する知識と「食」を選択する力を習得し、健全な食生活を実践することができる人間を育てるもの

食育基本法から

食育は単に栄養バランスの良い食事をすることを教えるというだけでなく、食に関する幅広い知識や理解を深め、自分で考えて選択・行動できる力をつけることが重視されているのです。人財育成が食育の基本なんです。

食育基本法の管轄省庁は？