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Nutrition Special Magazine

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2020年11月の記事一覧

腸内環境を悪化させる食品添加物

私達の腸内には、約3万種類、100〜1,000兆個の細菌が生息し、その重量は1.5kg〜2kgになると言…

酵素

酵素は、生体で起こる化学反応に対して、触媒として機能する分子である。生物の消化・吸収・代…

ナチュラル・ハイジーン

ナチュラルハイジーンは、19世紀頃からアメリカの医師・学者が研究してきた理想のライフスタイ…

砂糖(作用と健康被害)

砂糖とは、甘みを持つ調味料(甘味料)です。一般的に「砂糖」として販売されているものは、サ…