今日、学校の授業で食の変化について学びました。
皆さんは子供の頃、苦手だったのに今では大好きな食物ありますか？
ちなみに自分はゴーヤです。
子供の頃は全く駄目でしたが、今では苦味が何ともいえない大好物となりました。
不思議なもので、いつの間にか味覚が変わってるんですよね。
子供は味覚が敏感で、食材の味や匂いの強いものを大人に比べて強烈に感じるそうです。
味覚が鈍感になって少し寂しい感じはしますが、大人の世界は子供の頃、憧れたものです。
お酒やコーヒー、珍味等で子供には楽しめない幸せを感じる僕であった。
