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集中できる場所
集中したい時、やらなきゃならない事がある時、アイディアを出したい時、いつも行く場所がある。
オフィスから車で5分の場所にある元町珈琲東新潟の離れ。
今日は雨風だけど、集中したくて来た。
程よい距離感でお互いに無関心でいられる場所。
だけど、気配を感じられる場所。
窓の外は、ますます雨風がすごくなってる💦
今日は単品であんこを頼んでアメリカンに投入☕️
小豆珈琲の出来上がり。
昔、自家焙煎珈琲屋さんをやっていた時、おしるこ珈琲なるものを出していたんだけど、当時のお客様で今でもお付き合いがある方から、また飲みたい!と時々リクエストがある。
その時期がきたら、また作ってみようかな^ ^
楽しいひとり時間はあっという間にタイムリミット。
そろそろオフィスに戻ろうか。
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