食テックに、ワクワク。

食のＤ２Ｃ、
究極の地産地消じゃないか。
できればＣ２Ｄも組み込んで、
フードロスも０になるね。

キッチンＯＳや
代替プロテイン、
医食同源、
エンタメ、絆づくりと
食テックは、
我々の価値観、
生活スタイルを大きく
変えつつあるね。

「フードテック革命」
世界700兆円の新産業
「食」の進化と再定義
#外村仁
#瀬川明秀
#岡田亜希子
#田中宏隆