女将の知恵袋（３）

梅干しの利用方法は？

■梅干しの利用法■
１）梅干しの種を除き、果肉をほぐして湯飲みの入れる。
２）熱いお茶を注いで、梅茶の出来上がり。
◎ 風邪のひき始め・予防に効果的！！
◎ その前に外から帰ったらまず塩水でうがいをしましょうね！！

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女将の知恵袋
日頃簡単に揃うような食材をもとに、一品料理のレシピご紹介いたします。
料理の仕方で食材の見た目も、味も変わって参ります。
毎日の献立にお悩みの奥様方や一人暮らしの方々に是非ご活用頂ければと思います。
また、当館の女将が日頃何気なく生活している中で、ちょっとした工夫いわゆる「生活の知恵」もご紹介！