野菜オタクの野菜料理写真と1月の月報(お野菜偏愛記録)
野菜オタクだとついに認めた最近。2024年が始まり、1月の野菜オタクの野菜料理はこうなりました。ちょっとした「お野菜をおいしく食べるコツ」と一緒に、月報として載せます。
お正月明けは、作る気力が湧かない。だから、残り物をかき集めて「それっぽく」盛って気分をアゲる。
奥の焼いただけの豚肉は硬そうだし、ピントは合ってないし。
私、お正月明けは疲れていたな、と思う一枚。キッチンに並ぶのは、秋に買い集めて追熟しきった愛しのかぼちゃたち。いつでも馬車に変身する準備が整ってますわよ、