朝ごはんvol.1│リコッタチーズとハチミツ

材料
・食パン
・リコッタチーズ
・ハチミツ
・コショウ

【動機】
チーズたくさんのったピザにハチミツかけたのおいしいよねと思いトライした。あとなんかオシャレ。

【リコッタチーズ】
鍋で温めたホエー（ヨーグルト水切りしたら出てくる水分）に牛乳を入れて混ぜたらできる味薄めのフレッシュチーズ。
なおこの方法でホエーは無限増殖するが、天然のプロテインとも聞いたので、筋トレしている人にあげるとよい。

【焼き】
食パンにリコッタチーズをのせ、コショウをごりごりして焼く。
皿に出してハチミツをかける。

【味】
おいしい。
しかしリコッタチーズはとろけなかった。