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お家ごはん記録

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#ほたるいか

【お家ごはん#2】ほたるいかとからすみのオイルパスタ

【お家ごはん#2】ほたるいかとからすみのオイルパスタ

やっと、ほたるいかが出回る時期になりましたね
ほたるいかは一番大好きな食材、、🤍
毎年初春は、和でも洋でも、色々とアレンジを楽しんでいます

今日は洋風なレシピをご紹介します
ぜひ、春を感じてくださいね♪

◆材料(2人前)
・1.6mm乾麺:150g〜200g
・ほたるいか:お好きなだけ
・からすみ:お好きなだけ(なくても◎)
・アンチョビ:缶半分
・オリーブオイル:大1
・にんにく:1片

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