【ダイエット日記】 ダイエットレシピ:油を一切使わず・油で揚げないフライドポティトゥ🍟
もしも、ダイエッターが
ドラゴンボールの神龍に願いを叶えてもらうとすれば
食べても太らないフライドポティトゥが欲しいと言うだろう🍟
-ミニマリスト執事🐑-
こんにちは。
ミニマリスト執事🐑です。
油を一切使わず・油で揚げないフライドポテトをご紹介します!
フライドポテトはとっても美味しいですよね!
フライドポテトは食べたいけど、ダイエット中で食べれない!
って思っているダイエッターにぴったりなレシピです!
マクドナルドのフライドポテトの場合、カロリーは次のようです。
Sサイズ:約225kcal
Mサイズ:約410kcal
Lサイズ:約517kcal
Sサイズだけでも、ごはん小盛り以上のカロリーがあります。
そして、フライドポテトの油は、あまり良くない油で、トランス脂肪酸が多く含まれていて体には良くありません。
じゃがいも自体は、それほどカロリーが高くないので、油を使わないフライドポテトであれば、ダイエットにぴったりです。
ネットで検索すると、油で揚げないフライドポテトでよくあるのが、ヘルシオ(ウォーターオーブン)を使ったものや、ごくごく少量の油を使ったフライドポテトがありますが、この記事では、油を一切使わず、しかもトースターだけで簡単に作ることができる簡単レシピをご紹介します!
目次
油を一切使わず・油で揚げないフライドポテト
必要なもの
材料
作り方
レシピのポイント
油を一切使わず・油で揚げないフライドポテト
必要なもの
・トースター
材料
・じゃがいも・・・・・・・・・数個
作り方
① じゃがいもを水洗いして、4等分にカットします。
皮つきが好きな方は、皮を残したままカットしてください。
② カットしたじゃがいもを水に15分ぐらい漬けます。
水に漬けるとデンプンが抜けて、ポテトがおいしくなるそうです
③ くしゃくしゃにしたアルミホイルの上に、じゃがいもをのせます。
※くしゃくしゃにすると、焼いた後、じゃがいもがくっつきにくくなります
※少量の油をつかうレシピの場合は、じゃがいもをナイロン袋に入れて油・塩 と混ぜますが、油も塩も使わずに、じゃがいもをアルミホイルの上にそのままのせてください
④ トースターで15分ほど加熱します。
※加熱は強がよいと思いますが、焦げないかどうか見てください
⑤ 完成です!
レシピのポイント
レシピのポイントは、2つあります。
① 油は一切使わないため、とてもヘルシーなフライドポテトになります。油を使った場合と使わない場合を食べくらべましたが、油を使わなくても十分に美味しいです。
➁ ヘルシオのウォーターグリルを使ったフライドポテトの動画や記事がありますが、ヘルシオは約4万円以上して高価です。トースターで焼いてもヘルシオとほとんど違いがなく、十分美味しいので、トースターで焼いてみてください。
食べるときは、お好みで少量の塩をかけて食べてください。
塩自体はカロリー0ですが、塩を含んだ調味料を使う場合は、カロリーがあるため気をつけてください。
最後まで、読んでいただきありがとうございました!
おまけ
今回、作ったフライドポテトをマクドナルドのハンバーガーにトッピングしたものが下記の画像です!
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