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【ダイエット日記】 ダイエットレシピ:油を一切使わず・油で揚げないフライドポティトゥ🍟


もしも、ダイエッターが

ドラゴンボールの神龍に願いを叶えてもらうとすれば

食べても太らないフライドポティトゥが欲しいと言うだろう🍟

-ミニマリスト執事🐑-



こんにちは。

ミニマリスト執事🐑です。

油を一切使わず・油で揚げないフライドポテトをご紹介します!

フライドポテトはとっても美味しいですよね!

フライドポテトは食べたいけど、ダイエット中で食べれない!

って思っているダイエッターにぴったりなレシピです!

マクドナルドのフライドポテトの場合、カロリーは次のようです。

Sサイズ:約225kcal
Mサイズ:約410kcal
Lサイズ:約517kcal

Sサイズだけでも、ごはん小盛り以上のカロリーがあります。

そして、フライドポテトの油は、あまり良くない油で、トランス脂肪酸が多く含まれていて体には良くありません。

じゃがいも自体は、それほどカロリーが高くないので、油を使わないフライドポテトであれば、ダイエットにぴったりです。

ネットで検索すると、油で揚げないフライドポテトでよくあるのが、ヘルシオ(ウォーターオーブン)を使ったものや、ごくごく少量の油を使ったフライドポテトがありますが、この記事では、油を一切使わず、しかもトースターだけで簡単に作ることができる簡単レシピをご紹介します!

目次

  1. 油を一切使わず・油で揚げないフライドポテト

  2. 必要なもの

  3. 材料

  4. 作り方

  5. レシピのポイント

油を一切使わず・油で揚げないフライドポテト

必要なもの

 ・トースター

材料

 ・じゃがいも・・・・・・・・・数個

作り方

① じゃがいもを水洗いして、4等分にカットします。
  皮つきが好きな方は、皮を残したままカットしてください。
② カットしたじゃがいもを水に15分ぐらい漬けます。
  水に漬けるとデンプンが抜けて、ポテトがおいしくなるそうです

③ くしゃくしゃにしたアルミホイルの上に、じゃがいもをのせます。
※くしゃくしゃにすると、焼いた後、じゃがいもがくっつきにくくなります
※少量の油をつかうレシピの場合は、じゃがいもをナイロン袋に入れて油・塩 と混ぜますが、油も塩も使わずに、じゃがいもをアルミホイルの上にそのままのせてください

④ トースターで15分ほど加熱します。
  ※加熱は強がよいと思いますが、焦げないかどうか見てください

⑤ 完成です!

レシピのポイント

レシピのポイントは、2つあります。

① 油は一切使わないため、とてもヘルシーなフライドポテトになります。油を使った場合と使わない場合を食べくらべましたが、油を使わなくても十分に美味しいです。

➁ ヘルシオのウォーターグリルを使ったフライドポテトの動画や記事がありますが、ヘルシオは約4万円以上して高価です。トースターで焼いてもヘルシオとほとんど違いがなく、十分美味しいので、トースターで焼いてみてください。

食べるときは、お好みで少量の塩をかけて食べてください。

塩自体はカロリー0ですが、塩を含んだ調味料を使う場合は、カロリーがあるため気をつけてください。

最後まで、読んでいただきありがとうございました!


おまけ

今回、作ったフライドポテトをマクドナルドのハンバーガーにトッピングしたものが下記の画像です!

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