【コーヒー好き】オススメ雑誌2選
初めまして！ミニマリストnoteのぼやきです！
空前のカフェブーム！そんな中、カフェ巡りをしていてコーヒーを好きになった方もおられると思います。
さて今回はコーヒー好きになった自分がコーヒー勉強のために購入し、満足している雑誌を2つ紹介できればと思います！
1つ目 Casa BRUTUS 特別編集 カフェとロースター
この雑誌はコーヒーの専門的な知識があまりなくても楽しめます。
インスタなどで有名なkyneさんが手掛けた表紙がとても可愛く
インテリアとしてもgood。
全162ページとなかなかボリューミー。
焙煎工場の紹介、フード、家庭コーヒー、カフェ紹介などがテーマです。
有名珈琲店などの焙煎工場（以下ロースタリー）の紹介から始まります。
中には東京でコーヒー好きなら知っているフグレンや猿田彦珈琲、スターバックスリザーブロースタリーの紹介も。
まだ穴場のお洒落なお店も細かく載っているので、新たな発見が多く、
それぞれの店舗のストーリーも読み応えあり。
もちろん家庭用のコーヒー器具や豆の詳細も掲載されています！
まとめるとこの雑誌の特徴は、ページの構図がお洒落で内容もお洒落。
これからコーヒーを好きになりたい方にオススメです。
これを読みながら朝コーヒーを飲めば、最高の1日の始まりでしょう。
2つ目 BRUTUS ブレンドとモーニングコーヒー
コーヒーの歴史が詳細に書かれていたり、スペシャリストの対談が綴られていたりと、「コーヒーと人」にフォーカスしていると言えます。
これからコーヒーオタクになりたい方やお店の開業を考えている方におすすめ。
対談形式のページが多いので、個々人のコーヒーに対する考え方、捉え方が深まるでしょう。
もちろんお店の紹介もあります。
中には界隈で有名なKoffee mameyaの掲載も
個人的にコーヒーカルチャーに影響を与えたピーツコーヒーをこの雑誌で知ったので印象深いですねぇ。
現地の写真と共に歴史を知れるのも魅力です。
まとめるとこちらの雑誌の方が歴史や人との関係など
コーヒーそのものにフォーカスしており勉強したい方にオススメの雑誌です。
まとめ
1つ目の雑誌はこれからコーヒーを好きになりたい人向け。
2つ目はコーヒーオタクになりたい人向けです。
この記事を通してコーヒー好きが増えると嬉しいなと感じます！
では、また！！
【追伸】
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