グルテンチャレンジ

グルテン除去はいいけれど、こんなときどうするか…。

グルテンフリー生活を順調に過ごしていた私は体調がだいぶ安定して落ち着いて元気に過ごせる日が多くなってきた。

だけど、グルテンフリーマスターのYさんは、普段はグルテンフリーをしていても外食の時やたまに小麦粉の摂取をしているという。

それはあまりにグルテン除去を進めてしまうと、災害時に困るからだそう。

確かに、災害時に配布される食糧と言えば、